Ο Ερνέστο Βαλβέρδε παραχώρησε συνέντευξη στο ισπανικό κανάλι ETB και την τηλεοπτική εκπομπή «El Día de Mañana» μιλώντας μεταξύ άλλων για το ενδεχόμενο να επιστρέψει στους πάγκους έπειτα από τη θητεία του στη Μπαρτσελόνα, τη σχέση του με τον Λιονέλ Μέσι καθώς και για το πέρασμά του από την Ελλάδα χαρακτηρίζοντας, μάλιστα, τους Έλληνες οπαδούς αρκετά υπερβολικούς στις αντιδράσεις τους αλλά και πολύ γενναιόδωρους.
Αναλυτικά τα όσα είπε ο άλλοτε τεχνικός του Ολυμπιακού:
Για την Αθλέτικ Μπιλμπάο: «Είναι εκεί που ήμουν πιο ευτυχισμένος από κάθε άποψη αν και υπήρξαν στιγμές που δεν ήταν οι καλύτερες. Στο επίπεδο της αίσθησης της ομάδας, του να ανήκεις σε ένα μέρος, είναι δύσκολο να βρεις κάτι παρόμοιο. Όλα είναι υπέρ σου, όλα είναι για σένα και ταυτίζεσαι με τα πάντα».
Για τους χαμένους τελικούς: «Πού δεν υπάρχει θόρυβος όταν χάνεις; Το ποδόσφαιρο είναι έτσι. Μου φαίνεται ότι όλα είναι εντάξει στην Αθλέτικ. Δύο τελικοί έχουν χαθεί, αλλά για να τους χάσεις έπρεπε να φτάσεις σε αυτούς».
Για την εμπειρία του στην Ελλάδα: «Φοβηθήκαμε μια μέρα, αλλά δεν νομίζω ότι είναι ένα βίαιο πλήθος. Είναι πολύ υπερβολικοί με όλους και υπάρχουν παιχνίδια που είναι πραγματικά σκληρά, αλλά είναι πολύ γενναιόδωροι».
Για το ποδόσφαιρο στα χρόνια του: «Θεέ μου, πόσο άσχημα παίζαμε! Στις μέρες μας το κάνουν πολύ καλύτερα. Τώρα λέγεται για το αιώνιο μίσος του σύγχρονου ποδοσφαίρου, αλλά βλέπεις τους παλιούς με μια δερμάτινη μπάλα και λες, αυτό είναι πραγματικό ποδόσφαιρο. Περισσότερα λέγονται γιατί τώρα είναι βιομηχανία και επιχείρηση».
Για την Μπαρτσελόνα: «Δεν δίστασα όταν με κάλεσαν. Το είδα ως επιλογή και μια εμπειρία που έπρεπε να δοκιμάσω. Η αποχώρησή μου; Συνέβη και αυτό».
Για την διαμάχη με τον Μέσι: «Αυτά τα πράγματα δεν μπορούν να ειπωθούν, είναι μέρος του μυστηρίου. Είναι καλό που είναι έτσι, είναι καλύτερα οι άνθρωποι να μην ξέρουν, είναι καλύτερα να μην γνωρίζουν την αλήθεια».
Για το αν θα επιστρέψει στους πάγκους: «Ναι, είναι δυνατόν, υποθέτω ότι ναι. Θα πρέπει να είναι κάτι διαφορετικό, διεγερτικό, παρακινητικό . Αφού έφυγα από την Μπάρτσα χρειάστηκα λίγο ελεύθερο χρόνο, ήθελα να βρω την ευκαιρία να ταξιδέψω, αν και με την πανδημία… Δεν είμαι σίγουρος τι θα κάνω»